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Agrotourisme
 SAVEURS
RÉGIONALES
| Bison du Chef |
 Tél.: (418) 486-2498 / 2652
Téléc.: (418) 486-7608
Courriel: domainedubison@hotmail.com
Site Internet: http://www.bisonduchef.com/ |
 Le Domaine du Bison vous invitent à découvrir ses produits : vente de viande (steak, saucisses, T-Bone, Bison fumé, osso bucco, Bison en cubes, tourtières, etc.) congelé, en portion, C.O.V.) à sa boutique souvenirs. Également, vente d'animaux de reproduction et chasse au bison. Visites guidées sur réservation; un cheptel impressionnant de plus de 200 têtes. Date d'ouverture: De la mi-juillet à la fin août. En dehors de cette période, sur réservation.
Adresse: 27, rang St-Michel, Lambton
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| Marché LaVallée |
Tél.: (819) 583-0617 |
Boucherie chez Guy...les spécialistes!
Viandes froides: Pepperoni, salami100% boeuf, pain de jambon/bacon, rôti de boeuf cuit, rôti de porc cuit, jambon cuit, boeuf fumé...
Charcuteries: Creton de porc - au veau - 100% poulet, ail et fines herbes et forestier. Viande fromagée.
Saucisses: Porc et boeuf, ciboulette, aux légumes, 100% poulet, tomate basilic, fromage cheddar et bacon, Merguez, Italienne douce et forte, Buffalo piquante, à l'ail, polonaise, Allemande, Hongroise, au cari, Mexicaine, piments forts, dijonnaise, toulouse, cheddar et brocoli, à l'érable et B.B.Q.
Mets préparés: sauce spaghetti à la viande, sauce aux légumes, fève au lard, saus-marins marinés au roastbeef et à l'italienne, sous-marins pizza, pizza toute garnie ou végétarienne, croissant sandwich, sandwich kaiser, sandwich au poulet - oeufs - jambon.
Pâtés et quiches: pâtés au poulet - saumon - aux légumes - au Seitan - au Millet. Tourtières de porc et veau ou 100% veau. Quiches au jambon - épinards, thon et asperges - au champignons - brocoli et fromages italiens - bacon tomate basilic - saumon fumé et câpres.
12 varitétés de tartes maison.
Date d'ouverture: À l'année, 7 jours sur 7
Adresse: 4298, rue Laval, Lac-Mégantic
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| Boulangerie Chez Mamie |
Tél.: (819) 888-1110
Courriel: |
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Marie-Josée, votre boulangère vous offrira des pains de tradition française, des pains faits de grains santé et biologiques, des pains au levain, des pains spéciaux et d'inspiration ainsi que des croissants pur beurre et des chocolatines. Du jeudi au dimanche: pain blanc: baguette, parisien, carré; Pain blé entier: baguette, carré miche; Pain de campagne, multigrains, ciabatta, croissant pur beurre, chocolatine, danoise,
BIO SALÉ SUCRÉ pâte briochée
Jeudi: Pain blanc, Fougasse aux olives et Pain abricots et chocolat blanc
Pain blé tamisé fines herbes Pain aux canneberges
Vendredi: Pain blé tamisé, Fougasse aux tomates séchées Pain aux raisins,
et pesto, carré au fromage
Pain à l'épeautre Pain à la cannelle
Samedi: Pain blé tamisé, Fougasse au bacon et Pain aux dattes et pruneaux
au fromage,
Pain au kamut Pain au chocolat et noisettes
Dimanche: Pain blanc, Fougasse aux artichauts et Pain aux pacanes et
Pain blé total à l'oignon à l'érable
Date d'ouverture: Ouvert du jeudi au dimanche.
Adresse: 24 rue Principale ouest, Notre-Dame-des-Bois |
| Domaine des Travers du Roy |
Tél.: (418) 443-2020
Téléc.: (418) 443-1018
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 Découvrez le lait de brebis au Domaine des Travers du Roy, petite ferme familiale située dans un charmant village, Stratford, des Cantons-de-l'Est.
Produits de la boutique:
Fromages fermiers et yogourt de lait de brebis, viande d'agneau (saucisses, merguez, brochettes, gigots, côtelettes, etc.), savons de lait de brebis faits à la main, laine, cadeaux et souvenirs.
*** N'oubliez pas votre glacière pour rapporter à la maison vos provisions gourmandes!
Horaire de la boutique: jeudi de 17h à 21h, vendredi de 10h à 21h, samedi et
dimanche de 10h à 17h
Adresse: 485, avenue Centrale Sud, Stratford
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| Ferme M et J.C. Couture |
| Tél.: 418-443-2383 |
 Entreprise familiale qui se spécialise dans la production de fraises, framboises, maïs sucrés et légumes de toutes sortes: fèves, carottes, patates, choux, salades, brocolis, etc. Kiosque de vente à la ferme et autocueillette de fraises et framboises. Également, nous possédons un deuxième kiosque de vente situé à l'entrée nord de la ville de Lac-Mégantic (2259 rue Laval, Lac-Mégantic).
Date d'ouverture: Ouvert du 24 juin à la Fête du Travail,
tous les jours, de 8h à 20h.
Adresse: 969, chemin Stratford, Stratford |
| Gueule Fine (Épicerie fine) |
Tél.: (819) 583-1112
Téléc.: (819) 583-1112
Courriel.: gueulefine@hotmail.com |
 Situé au coeur du centre-ville de Lac-Mégantic, Gueule Fine vous offre : Épicerie fine, traiteur et produits du terroirs. ** Épicerie fine: fromages artisanaux Québécois, mets préparés maisons, produits biologiques, boulangerie, produits importés, viandes régionales et gibiers. ** Produits régionaux: sirop d'érable, fromage La Chaudière Bio Cheddar, terrines de bison, viandes Claude Isabel, produits de la Meunerie Milanaise et de La Rose de Nel, chocolats. ** Traiteur: plateaux de fromages, sushis, canapés chauds et froids, salades variées, sandwichs et délicieux desserts. Un endroit à découvrir, idéal pour un pique-nique au parc des Vétérans!Heures d'ouverture: Mardi et mercredi de 9h30 à 18h00 - jeudi et vendredi de 9h30 à 21h00 - samedi de 10h00 à 17h00. Fermé les dimanches et lundis. Horaire estivale: ouvert 7 jours sur 7.
Adresse: 3548, rue Thibodeau, Lac-Mégantic |
| Marché Public de Lac-Mégantic |
| Tél.: (819) 583-4411 |
 1ère édition d’un marché public situé au centre-ville de Lac-Mégantic, plus particulièrement au Centre Mgr Bonin. Ce marché en plein air sera en opération tous les samedis, de 9h00 à 15h00 de la Fête Nationale jusqu’à la Fête du Travail. Produits à l’honneur : fruits et légumes de saison, viandes (bison, caille, porc, veau, bœuf et agneau), charcuteries, truites, fromages, produits d’érable, plantes et fleurs ainsi que de l’artisanat. En tout une douzaine de kiosques au plus grands plaisirs des gourmands. Également, le site sera animé de plusieurs prestations au cours de l’été. Venez réveiller vos sens! Date d'ouverture: Tous les samedi d'été, de 9h00 à 15h00, de la Fête Nationale à
la Fête du Travail
Adresse: Centre Mgr Bonin, centre-ville de Lac-Mégantic
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ACCUEIL
Y goûter, c'est y prendre goût ! Des produits frais de chez nous. Une grande variété de fromages à découvrir dans le douceur, la finesse et la fantaisie. Votre odorat sera tenté par les produits de la boulangerie. Il ne faut pas manquer les délices gelés du bar laitier. À deux pas du bureau d'information touristique.