Banquets
Le Restaurant Les Voûtes du Cavour (2010), situé dans la Place Royale, dans une maison de plus de 350 ans, est maintenant un lieu privilégié de restauration de première qualité, spécialisé dans le service de groupes pour toutes occasions. C'est plus de 550 places assises, en quatre salles bien éclairées au rez-de-chaussée et quatre caves voûtées spacieuses, chaleu-reuses et entièrement climatisées.
Mariages
Faites de votre mariage un événement unique, dans un cadre historique, avec un personnel professionnel, qui aura du plaisir à partager ce moment avec vous. Venez rencontrer nos conseillers qualifiés pour la planification de votre journée de rêve, ils seront en mesure de vous proposer une variété de menus en respectant vos idées et votre budget. Voici un exemple de forfait mariage
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2 verres de mousseux par personne |
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2 verres de vin par personne |
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Service de canapés
(4 bouchées/pers.) |
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Assortiments de crudités sur tables |
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Repas |
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Trilogie de terrine et son confit |
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Le marmiton du chef |
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Mignon de porcelet sauce agrumes et porto |
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Gâteau de noces |
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Café, thé |
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Party de Noel
Venez vivre la magie de Noël tout en beauté, en vous laissant choyer par notre personnel qualifié, dans une ambiance chaleureuse tout en dégustant un repas exquis qui comblera vos convives.
Par la suite, une soirée remplie de divertissements de votre choix animera vos invités.
Venez rencontrer nos conseillers qui sauront vous séduire par leur expertise du domaine de la restauration.
Homardise
Aux Voûtes du Cavour (2010), pour tous les vendredi et samedi du mois de mai et juin, le homard est à volonté!
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BISQUE DE HOMARD
***Homard à volonté*** |
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Moules Créoles |
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Moules marinières |
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Moules à la bière |
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Gratin de pétoncles |
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Fettuccine au crabe |
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Salade mesclun au saumon fumé |
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Salade de riz et crevettes |
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Salade de pommes de terre et mer |
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Salade de pâtes au pesto |
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Salade panachée (césar, Française, Italienne) |
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Plateau de charcuteries |
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Riz Pilaf |
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Pommes de terre sautées |
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Jardinière de légumes |
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Le délice du pâtissier |
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Café ou thé |
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CHOIX ALTERNATIF
***Homard à volonté*** |
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Bisque de homard |
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Moules Créoles |
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Salade de riz et crevettes |
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Salade de pommes de terre à la Piemontaise |
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Salade de pâtes au pesto |
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Salade panachée (césar, française, italienne) |
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Plateau de charcuteries |
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Riz pilaf Pommes de terre sautées
Jardinière de légumes |
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Pain et beurre |
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Beurre à l'ail et mayonnaise |
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Le délice du maître pâtissier |
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Café, thé |
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A NOTER: les homards sont de plus ou moins 500gr. chacun.
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